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品名:有機烏龍茶 原料:有機茶菁(台灣) 重量:150G+-5公克 產地:台灣宜蘭 驗證證書字號:MOA1510182 驗證機構:(財)國際美育自然生態基金會 保存期限:一年(以外包裝標示為準) 農場故事 宜蘭縣冬山鄉中山村以產茶聞名,而其中的「祥語有機農場」更是數次奪得「最高榮譽特等獎」 茶葉品質絕非一般市售茶葉可以比擬。「祥語有機農場」位於冬山河上游的新寮溪旁 農場主人劉向群從其父執輩就開始經營產茶事業迄今超過三十年。 劉向群將農場轉向為有機栽種的方式經營時,不但經歷家庭革命,且農場有兩到三年受到嚴重蟲害 但這些困難都在劉向群的努力下一一克服,打造出夢想中的茶場。劉向群擁有多年產茶經驗,「看天就知水氣,摸茶就知火侯」,能將茶的特色與風味完全掌握 祥語茶葉保留住原始茶香,將茶葉豐富的物質、口感留住,茶水清澈,茶香甘甜 值得品茗達人細細品味 【有機鳥龍茶】 祥語烏龍茶,使用青心烏龍品種,採輕發酵輕焙火,強調保留較多茶葉的原始茶香,將茶葉豐富的物質、口感留住,並保留茶葉 本身花香的特質為祥語烏龍茶的特色。烏龍茶在茶葉處理過程中,成敗全憑茶葉達人的經驗與天時地利人和,製茶人憑著30多年的製茶經驗,看天就知水氣,摸茶就知 火侯的精準角度,將鳥龍茶的特色與風味完全掌握,讓品嚐過祥語有機烏龍茶的茶客,一試成主顧。 |
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